La salsa per formaggi ai fichi realizzata da Maletti è composta da sola frutta fresca e zucchero con l'aggiunta di senape.
Il piccante della senape serve a moderare la dolcezza del fico e il risultato di questo abbinamento è una salsa che si abbina a formaggi saporiti ma anche ai bolliti e alla cacciagione.
vasetto da 110g
