Il Pecorino Vettore di Norcia Lanzi è un formaggio prodotto esclusivamente con il latte ovino, la sua stagionatura è intorno ai uno\due mesi, questo lo rende un ottimo pecorino da taglio. Il Pecorino di Norcia è uno dei formaggi più conosciuti e utilizzati nella nostra zona fin dai tempi antichi in quanto le zone di montagna hanno sempre favorito l’allevamento delle pecore.
forma intera 3.800kg circa