Il nostro guanciale è un vero gioiello della cucina italiana. Preparato con cura e dedizione, è un taglio di carne proveniente dalla guancia del maiale, noto per la sua saporosità e versatilità in cucina.

Il guanciale è caratterizzato da un equilibrio straordinario tra carne magra e grassa, il che lo rende perfetto per ottenere un sapore ricco e avvolgente. La sua consistenza si scioglie in bocca quando viene cucinato, aggiungendo un tocco di cremosità a ogni piatto.

Questo ingrediente è una componente essenziale di alcune delle ricette più amate della cucina italiana, come la celebre pasta all’amatriciana e la carbonara. Il guanciale aggiunge profondità e sapore autentico a ogni piatto in cui è utilizzato.

Ingredienti: Carne di Suino 100% Italiana, Sale, Pepe, Finochietto, Peperoncino.

Ogni confezione dei nostri salumi artigianali è preparata con cura e sigillata sottovuoto per garantire la massima freschezza e durata. Questo processo di confezionamento sottovuoto protegge i salumi dall’ossidazione e dalla perdita di aroma, consentendoti di gustare tutto il sapore autentico nel comfort della tua casa. I salumi arriveranno direttamente a casa tua, sigillate sottovuoto per una qualità eccezionale.

• Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)
• Energia 2699 KJ - 645 Kcal.
• Grassi 68 g. di cui acidi grassi saturi 25 g.
• Carboidrati 4 g. di cui zuccheri 0 g.
• Proteine 6 g.
• Sale 3,7 g.