Il Pecorino al Peperoncino è un formaggio di pecora dal gusto deciso e vivace, arricchito da piccoli pezzetti di peperoncino che donano un piacevole tocco piccante. La sua pasta compatta e leggermente friabile sprigiona un aroma intenso, in cui la sapidità del pecorino si fonde perfettamente con la piccantezza equilibrata del peperoncino. Perfetto da gustare da solo, accompagnato da miele o marmellate, oppure per arricchire aperitivi e piatti della tradizione con un carattere speziato e avvolgente.
